パーティーには欠かせない『ローストチキン』なんかむずかしそう。。実は超簡単に作れちゃうんです!

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パーティーには欠かせない『ローストチキン』なんかむずかしそう。。実は超簡単に作れちゃうんです!

フライパン使って『ローストチキン』簡単に作っちゃお~♪

クリスマスをはじめ、パーティーの場面には
「ローストチキン」ってなんだかんだ言っても
欠かせない存在じゃありませんか?

あの骨の部分を持って、がぶりと噛み付き
豪快に鶏肉を頬張るのって、満足度が
ハンパなく高いですよね!

皮をパリパリに焼いて、美味しいタレと絡め
肉汁とともにおなかに入れば

大人も子供も大満足!

でも、ローストチキンて作るのがむずかしそう・・
時間もかかりそうだし、面倒だよね・・

なんて思っていませんか!?

いえいえ、ご家庭で使っているフライパンで 簡単に作れちゃうんですよ~(^^)v

タレに絡める作り方、塩胡椒で味付けする
ローストチキンの作り方の

動画やサイトなどをここで
まとめてみました☆

ご自分に合った作り方を見つけて
ぜひ挑戦してみてくださいね(#^^#)♪


まずはレシピの女王!あの『みきママ』のがぶりチキンから行ってみましょ~~☆

さすが、みきママですよね~~!
たったの10分でがぶりチキンの完成でした♪

皮をこがさないように
火の加減に気をつけてね(^_-)-☆


お次はタレを使ったローストチキンですよ~♪♪

途中でタレのレシピも出てきますから、動画を止めてメモってね☆


ローストチキン以外に、いくつか簡単レシピを紹介していますのでチェックしてみてね!


皮をパリパリに焼き上げるのがポイントですね!

香草がなくても、ニンニクとバターで充分香りが出ますから、あんまりこだわらないでね☆


ね!ローストチキンがご家庭で簡単に
素早く作れちゃうでしょ☆

ポイントは、上にも書いてありますが
皮をパリッパリに焼くこと。

焼く前に、包丁やフォークで
火の通りを良くする下処理を
しっかりしてあげてください。

生の骨付きチキンは少しお高いという方は
手羽先で代用してみたり

業務用の冷凍骨付きチキンが、5本500円弱で
売っていますので

まずは練習がてら、手羽先や
冷凍の骨付きチキンを解凍し
綺麗に洗ってから焼いてみるのもオススメです。

育ち盛りのお子様のごはんのおかずや
お父さんの酒のおつまみに
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪


☆もう一つおまけです(^^)

昔からお肉屋さんやデパ地下で売ってる
懐かしい味の定番ローストチキンです♡

材料 (2人分)
鶏肉モモ骨付き2本
砂糖...A大さじ2.5~3(お好みで)
みりん...A50cc
醤油...A50cc
サラダ油(お好きなオイルでOK)適量

 続きはこちらからどうぞ

 ↓ ↓ ↓

出典 http://cookpad.com


ローストチキン

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